Толкова обичам смутита – любима, бърза и вкусна закуска! Почти цяло лято закусвах със смути и за тези, които са предубедени – те дават много енергия, която спокойно държи сит до 3-4 часа. Едно от любимите ми смутита е с авокадо и банан.
Смутитата са на първо място здравословни, стават за минути, изключително вкусни са и към тях често си прибавям добавки, които не мога да сложа към баницата или палачинките например.
За първи път опитах смути с банан, авокадо и орех при близка моя приятелка – от тогава съм влюбена. Споделям ви рецептата, която малко съм обогатила, за да ми носи още повече сили и енергия. А след това ще спомена и ползите от всяка съставка.
Започвам!
Необходими продукти:
- 2 банана
- Авокадо
- Шепа орехи
- Бадемово мляко (минимум 200 мл)
- Спирулина
- Пчелен прашец

Начин на приготвяне:
- Нарязвам бананите и авокадото на кубчета, добавям млякото и блендирам.
- След като плодовете и млякото са в еднородна смес добавям и орехите със спирулината и пчелния прашец
- Забележка: до сега всяко смути с авокадо, което съм пробвала, става изключително гъсто. Пробвала съм да добавя голямо количество мляко – пак е много гъсто. Добавям толкова млякото, колкото да стане по-течна консистенция.
- Забележка: спирулината сгъстява допълнително, така че в случая добавям 2-3 щипки. Когато си правя смути само с банан – добавям повече
И 5. Enjoy, enjoy, enjoy и пак enjoy! На деня, на седмицата, на живота – много е вкусно!
А сега и ползите:
- Банан
Съдържа калий (поддържа нивото на течности в тялото), магнезий, фосфор, натрий и калций. Витамини – А, C, Е, К, D и витамин B6. Пподобрява настроението по време на предменструалния синдром (облекчава съпътстващите болки). Приемът на банан хидратира кожата отвътре навън;
- Авокадо
Подпомага сърдечно съдовата система, регулира на кръвната захар. Съдържа разтворими фибри, 18 незаменими аминокиселини и над 14 минерали, омега 3 мастни киселини и витамини В комплекс, С, Е и К. Съдържа мононенаситени мазнини, считани за „добри мазнини“, които има и в зехтина (подпомагат здравето на сърцето). Приемът му действа изключително благородно на кожата и очите – поддържа яснотата на фокуса на зрението и действа срещу вредното влияние на UV лъчите и така поддържа кожата еластична.

- Орехи
Ползите от орехите са далеч по-познати. Подобряват паметта, зрението, предпазват от депресия, спомагат за здравето и силата на косата и ноктите, предотвратяват увеличаване на простата и рак на гърдата. Има мощни антиоксиданти и витамин Е – блаженство за кожата. Дава енергия! Яжте орехи!
- Бадемово мляко
Аз не обичам вкуса на прясно мляко. Ям предимно кисело мляко (с овесените ядки), а прясното го заменям с по-полезно и приятно на вкус за мен – кокосово или бадемово. Ето малко повече и за него: поддържа здравината на костите и зъбите, контролира теглото, понижава риска от диабет. В съставките и на този продукт има наличие на витамин Е – приятел на кожата, който укрепва здравината й и я предпазва от вредното слънчево влияние. Бадемовото мляко също така поддържа мускулната сила, грижи се за доброто храносмилане и не съдържа лактоза. И още една екстра – не е нужно да го охлаждате. Издържа дълго на стайна температура и това го прави доста по-удобна напитка за офиса или пикник.
- Спирулина
Цианобактерия! Супер храна! От 50-70 процента от теглото й е белтък! Заинтригувахте се, нали? Подсилва имунната система, намалява възпаленията и се бори с хронични заболявания. Съдържа 18 различни аминокиселини, богат на йод и минерали, един от най-добрите източници на Гама-линоленова киселина(GLA) и ниско съдържание на въглехидрати.
- Пчелен прашец
Стимулира образуването на червените кръвни клетки, заздравява стените на кръвоносните съдове. Укрепва сърцето и нормализира високото кръвно налягане. Пчелният прашец е богат и на витамини, от тях в най-голямо количество са: А, B1, B2, B5, B8, C, D, E.

Спирулината добавям само към смутитата, а пчелния прашец, освен там, до добавям и в мюслито, което си правя за закуска.
Е, that`s all from me. I hope u like it!
И ми пишете дали Ви е харесала рецептата?
Ива
“Здравият просяк е по-щастлив от болния крал.“
Артур Шопенхауер